El próximo 26 de septiembre, el Teatro El Sauzal se convertirá en el epicentro de la creatividad con una cita que combina cine, música, arte y, por supuesto, gastronomía de autor. En esta edición, el Famtàstic Festival no solo invita a disfrutar de cortos internacionales, incluido el ganador del Oscar 2025 I’m not a robot, o de la música en vivo de artistas internacionales, sino que también sitúa a la alta cocina canaria en el centro de la experiencia.
El encargado de llevar el sabor al escenario es el chef Carlos Gamonal, referente de la gastronomía de las Islas Canarias, que deleitará a los asistentes con un recorrido en cinco degustaciones exclusivas. Una propuesta pensada para dialogar con las demás disciplinas artísticas del festival, donde cada bocado será un acto creativo en sí mismo.
Las degustaciones estarán maridadas con una copa de bienvenida de vino Cumbres de Abona (DOP Islas Canarias) y la posibilidad de acompañarlas con Cerveza Victoria, convirtiendo la experiencia en un cruce entre los sentidos: el paladar, la vista, el oído y la emoción de compartir cultura en un entorno único.
En palabras del propio espíritu del festival, lo que se busca es que la gastronomía no sea solo un acompañamiento, sino una expresión artística que dialogue con el cine, la música y la instalación contemporánea. Gamonal, con su capacidad de reinterpretar el territorio en cada plato, se convierte así en uno de los protagonistas más esperados de la jornada.
El Famtàstic Festival propone una experiencia total donde comer, mirar, escuchar y sentir forman parte de un mismo viaje. Una invitación a descubrir que la cultura también entra por el gusto.
