El 7 de febrero tendrá lugar la elección de la Reina del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife en el Recinto Ferial a las 21:30 horas. Su relevancia es tan considerable que atrae a cientos de periodistas de diversos medios de comunicación a nivel mundial. Las cadenas televisivas compiten por capturar cada momento del espectáculo y realizan grabaciones para difundir extensos reportajes sobre esta festividad.
Después de tres días de feria, podemos decir que la gastronomía de Los Realejos fue una de las grandes protagonistas de Madrid Fusión 2024, ya que su intervención en dicha feria fue todo un éxito.
A través de un stand propio y con la presencia de los chefs Zebenzuí Acosta, Laura Bettina Allgayer, Pedro Rodríguez Dios, Alfredo Marrero y la catadora Belén López González, el público tuvo la oportunidad de poder disfrutar de lo mejor de la gastronomía realejera y vivir una experiencia gastronómica única.
Zebenzuí Acosta es chef del restaurante La Factoría Espacio Gastronómico, empresa familiar con nueva cocina canaria, de mercado, tecnoemocional y viajera. Este restaurante se dedica a la divulgación, formación y desarrollo de la gastronomía de Los Realejos.
Laura Bettina Allgayer, responsable de cocina del restaurante Las Chozas, cuenta con más de 20 años de experiencia. Esto se debe a que se ha criado entre fogones ya que su familia contaba con un negocio familiar fundado en 1980 y especializado en cocina típicamente alemana.
Alfredo Marrero fue criado en la tradición pastelera y repostera de Boutique Relieve, el tiempo y la madurez despertaron en él su curiosidad sobre las posibilidades y límites de la pastelería convirtiéndolo a día de hoy en uno de los pasteleros más reconocidos de la Isla.
Pedro Rodríguez Dios es chef pastelero propietario de Pedro Rodríguez Postres donde practica una cocina moderna, de gran dificultad ya que principalmente se basa en una aparente simpleza de sabores y una sofisticación sutil.
En todas las creaciones de estos chefs, que certifican la producción local con el sello de origen y calidad ‘Gastronomía de Los Realejos’, pudimos ver como combinan a la perfección el producto local con la innovación y las recetas de siempre y, como no, todo esto acompañado de un buen vino realejero, creando todo un lujo para el paladar.
El próximo martes 6 de febrero se impartirá el primer Curso de Cocina Peruana de Raíz, de la mano del Chef Jorge Gil, donde podrán disfrutar elaborando recetas tradicionales como la causa limeña, la chicha morada o el anticucho, y por supuesto, los diferentes y frescos ceviches. Todo esto en un lugar privilegiado, el Aula de Cocina del hotel Iberostar Heritage Grand Mencey.
Mañana tendrá lugar la elección de la Reina del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife en el Recinto Ferial a las 21:30 horas. Su relevancia es tan considerable que atrae a cientos de periodistas de diversos medios de comunicación a nivel mundial. Las cadenas televisivas compiten por capturar cada momento del espectáculo y realizan grabaciones para difundir extensos reportajes sobre esta festividad.
Con todos sus eventos, el Carnaval de Santa Cruz de Tenerife se convierte no solo en un evento local, sino en un fenómeno mediático que trasciende fronteras y culturas, llevando consigo la alegría y el colorido de esta tradición a cada rincón del planeta.
Llega el momento en el que Tenerife se viste de gala con uno de sus espectáculos naturales más deslumbrantes: la floración de los almendros. Este fenómeno, que transforma los paisajes en lienzos de colores blancos y rosas, alcanza su apogeo en Santiago del Teide, donde los campos se llenan de la magia efímera de los almendros en flor.
Santiago del Teide, ubicado en el corazón de la Isla, se convierte en un escenario digno de cuento de hadas durante esta temporada. A medida que los primeros brotes de las ramas desnudas dan paso a una explosión de flores blancas y rosadas, los campos y senderos de la región se sumergen en un ambiente de ensueño. Este fenómeno natural, que suele ocurrir entre enero y marzo, atrae a visitantes y locales por igual.
Este municipio no solo destaca por la abundancia de almendros en flor, sino también por la celebración de eventos y festivales que rinden homenaje a esta efímera maravilla. Estos eventos suelen incluir actividades culturales, música y gastronomía local, enriqueciendo aún más la experiencia de aquellos que buscan sumergirse por completo en la magia de los almendros en flor.
Representando por primera vez a una Reina del Carnaval junto a La Milla de Oro Playa de las Américas. Sofía Rodríguez Navarro, reina infantil del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife se coronó con la impresionante fantasía «Mi ratito favorito», diseñada por el talentoso Alexis Santana.
Con un espectáculo dirigido por Daniel Pages, que contó con trece talentosas candidatas, la velada rindió homenaje al mundo de la televisión, tema central del Carnaval de Santa Cruz de Tenerife para el año 2024. Los presentadores Jorge y Sergio, acompañados por las graciosas marionetas Rafaela y Garrafa, deleitaron al público, invitando a los niños a descubrir a la Reina Infantil del año pasado, perdida en el bosque con su avioneta.
Sofía Rodríguez Martín se proclamaba como la Reina Infantil del Carnaval 2024. La joven lucía la deslumbrante fantasía «Mi ratito favorito», diseñada por Alexis Santana y patrocinada orgullosamente por The ShowRoom Mag y la Milla de Oro. El alcalde de la ciudad, José Manuel Bermúdez, coronó a Sofía en una gala llena de sorpresas, que también incluyó la elección de la corte de honor, brindando un momento inolvidable en la celebración de esta destacada festividad chicharrera.