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Canarismos para celebrar la canariedad

27 de mayo de 2024 by Rosti-Family-Group-SL

El 30 de mayo de 1983 tuvo lugar la primera sesión del Parlamento de Canarias. En conmemoración de esta fecha, cada 30 de mayo, todo el Archipiélago celebra su día. ¿Sabías que ese es el origen del Día de Canarias?

Para celebrarlo, te dejamos algunos canarismos que nos caracterizan. Pero, por si acaso hayas llegado hasta aquí sin saber lo que es un canarismo, también te lo contamos.

Existen palabras que no atienden al léxico común del español y que, por lo tanto, no aparecen recogidas en los diccionarios convencionales. Son palabras propias de nuestra tierra que para los foráneos pueden resultar insólitas, pero que nosotros usamos día a día. Esto es lo que se conoce como canarismos y aquí te dejamos nuestra selección:

  • Jeito: movimiento brusco que puede producir una torcedura
  • Achicar: hablando de bebidas, escanciarlas. Por extensión, se aplica también a las comidas.
  • Abanar: hacer señas ostensiblemente desde lejos agitando la mano para saludar o llamar a alguien
  • Fajarse: irse de las manos dos personas y liarse a golpes
  • Motroco: cosa grande y de difícil manejo
  • Sancochar: guisar con agua y sal las papas, batatas, pescado, huevos o verduras.

Por si no lo sabías, te recordamos que en el diccionario de la Academia Canaria de la Lengua puedes descubrir estos y muchos más.

Filed Under: IDEAS / OCIO, INDISPENSABLES Tagged With: Academia Canaria de la Lengua, Canarismos, Día de Canarias

Olé Flamenco Show celebra su II aniversario con un derroche de pasión

27 de mayo de 2024 by Rosti-Family-Group-SL

Las Olas Showroom de GF Victoria se vistió de gala para celebrar el segundo aniversario de Olé Flamenco Show. Desde su inicio, Olé Flamenco Show ha sido sinónimo de calidad y pasión, transportando a los asistentes a las raíces más profundas del flamenco con cada presentación. Este segundo aniversario no fue la excepción: los asistentes disfrutaron de un despliegue de talento que dejó a todos con ganas de más.

Este segundo aniversario es más que una simple celebración; es un homenaje a la pasión, la dedicación y la excelencia artística que han definido este espectáculo desde su inicio. Olé Flamenco Show se ha convertido en un referente imperdible para quienes visitan Tenerife.

El espectáculo de GF Victoria no solo celebra dos años de éxito, sino también la dedicación y el esfuerzo de todo el equipo detrás de Olé Flamenco Show. Su compromiso ha convertido a este espectáculo en un referente imperdible para quienes visitan Tenerife.

¡Olé! Flamenco Show es un recorrido a través de la danza española para terminar introduciéndonos en el flamenco más puro. La composición coreográfica, los arreglos musicales, su puesta en escena, su iluminación y su vestuario dan identidad propia a este magistral espectáculo”.

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Iqos Moments tiñe de turquesa El Palmetum de Tenerife

25 de mayo de 2024 by Rosti-Family-Group-SL

El Palmetum de Santa Cruz de Tenerife fue el escenario del segundo Iqos Moments de Canarias, una serie de eventos exclusivos ofrecidos por Iqos a sus usuarios adultos que han escogido esta mejor alternativa a los cigarrillos. La cita reunió a 350 invitados que, durante la velada, pudieron descubrir la nueva edición limitada Iqos Iluma Neon Purple. El broche final del evento lo puso el concierto acústico del cantante tinerfeño Maikel Delacalle, uno de los artistas más punteros de la música urbana en España.

“El concepto Iqos Moments está pensado para tener continuidad durante todo el año; nos gusta generar experiencias para compartir con nuestra comunidad, que representa a la marca líder en el mercado”, explicó Janet Díaz Varela, directora de marketing para productos libres de humo de Philip Morris Spain en Canarias.

Esta segunda edición, conducida por la actriz y humorista Yanely Hernández, estuvo enfocada en compartir y crear momentos únicos entre los presentes, los protagonistas de la fiesta. Todo esto tuvo lugar en un escenario ideal, como es el palmeral único en el mundo, que se tiñó del icónico color turquesa de la marca. Iqos transformó a El Palmetum en un espacio de diversión para los asistentes y para ello acondicionó diferentes rincones para disfrutar en compañía e inmortalizar recuerdos: desde el enorme columpio para dos que recibía a los invitados en la entrada hasta la fotogénica bubble bath de pelotas turquesa; pasando por el exquisito fingerfood, photocalls, juegos de realidad virtual y los sonidos de La Maldita que amenizaron la fiesta.

La sorpresa clave de la noche llegó con la presentación en exclusiva de la última edición limitada del dispositivo Iqos Iluma: el nuevo Neon Purple, una propuesta que invita a liberar la energía del color. Con un llamativo diseño violeta, combinado con toques magenta, Iqos Iluma Neon Purple es un dispositivo con tonos únicos y electrizantes que marca la diferencia entre usuarios Iqos y fumadores adultos que buscan una mejor alternativa a los cigarrillos. La tecnología más avanzada de Iqos Iluma, Smartcore Induction SystemTM – que calienta el tabaco a través de un sistema de inducción en lugar de quemarlo–, suma Neon Purple a las opciones de color en sus tres modelos: Iqos Iluma One, Iqos Iluma y Iqos Iluma Prime. Además de conocer en primicia esta nueva edición limitada, la comunidad Iqos presente en el evento tuvo la oportunidad de hacerse con ella antes que nadie, pues Iqos Iluma Neon Purple estará disponible en Canarias en los próximos días.

“Este 2024 Iqos celebra su décimo aniversario y 7 años en Canarias. Mantenernos en posición de liderazgo en la categoría de calentamiento de tabaco a nivel mundial implica no solo invertir, mejorar la experiencia y desarrollar nuevos productos, sino también atender a las necesidades de nuestros usuarios. Una de esas necesidades es la personalización, poder sentir que su Iqos es especial, y por eso lanzamos ediciones limitadas como la que presentamos hoy, la nueva Neon Purple, con una paleta de colores muy eléctrica, muy vibrante, acorde con esta parte del año: el verano”, añadió Janet Díaz Varela.

La comunidad Iqos, que exprime cada momento sin renunciar a nada, celebró anoche en Iqos Moments su cambio y el camino hacia un futuro libre de humo. Un ambicioso objetivo que Iqos se marcó hace una década y que conmemora en su décimo aniversario como una mejor alternativa, líder de calentamiento de tabaco a nivel mundial.

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Bodega El Lomo presenta su nuevo vermut en Gastrocanarias

24 de mayo de 2024 by Rosti-Family-Group-SL

¿Qué mejor escenario para dar a conocer un producto que Gastrocanarias? El epicentro de la gastronomía de las islas ha sido el escenario de la presentación del tercero de los vermut de la familia ‘El 18’ de Bodega El Lomo: Vermut ‘El 18 Vintage’.

La presentación se ha llevado a cabo de la mano de GMR Canarias y el Cabildo de Tenerife, lo que le ha dado la oportunidad y el escenario perfecto para llegar a un amplio público en uno de los mejores escaparates posibles.

El vermut

El Vermut ‘El 18 Vintage’ es el gran salto dentro de la apuesta que realiza la marca «Crazy Brews by Bodega El Lomo» por la innovación y la singularidad, dentro de la familia de vermuts con ADN 100% canario.

‘El.18 Vintage’ comparte, como toda la gama de vermuts, la elaboración sobre la base de vino de la variedad Listan blanco, con la peculiaridad de que, en este caso se añeja para otorgarle notas aderezadas que recuerdan el origen de la variedad.

A ello se le suman 18 botánicos, que son cuodadosamente seleccionados y macerados por espacio de tres meses en hidroalchol y entre los que se destacan dos ingredientes tan importantes como clave en la apuesta por ese alma canaria: el café de Agaete y hojas de tabaco palmero.

El resultado un vermut complejo de brillante color caoba y nariz y boca repleta de matices espaciados. Un producto que estamos seguros de que gustará mucho y que estará disponible a partir del mes de noviembre.

Filed Under: GASTRO, GASTRONOMÍA, INDISPENSABLES Tagged With: GastroCanarias, Vermut 'El 18 Vintage

El producto local de Anaga se da a conocer en el estand de Degusta Santa Cruz en Gastrocanarias

23 de mayo de 2024 by Rosti-Family-Group-SL

Degusta Santa Cruz ha enfocado su estand de Gastrocanarias en la promoción del producto local de Anaga. Durante los tres días de evento, han tenido lugar 15 showcookings, siete charlas y tres mesas redondas, además de varios encuentros con productores y degustaciones. Con todo esto, se ha logrado acercar a la ciudadanía la variedad gastronómica de la capital y la riqueza productiva de Anaga.

Bajo el nombre ‘Anaga Smart Destination’, se abordaron temas como el emblema tropical que supone el mango para Igueste de San Andrés, la situación actual del cochino negro en Anaga o el proceso de elaboración que se lleva a cabo para obtener la miel en esta zona. Así, diferentes expertos locales trataron la gastronomía como una tradición que aporta valor a Santa Cruz en general, y a Anaga en particular.

Por otro lado, el espacio también contó con la presencia de importantes personalidades gastronómicas del municipio. Pedro Nel, galardonado recientemente con dos Soles Repsol en su restaurante Etéreo by Pedro Nel, protagonizó una de las mesas redondas que se llevaron a cabo sobre la cocina de autor.

Entre los temas abordados durante los tres días de jornada, podemos destacar la cerveza artesanal, los productos sin gluten o las recetas con frutas tropicales. Además, se habló sobre algo tan característico de Santa Cruz como es la cultura del bocadillo, y se hizo de la mano de reconocidos bares de la capital como La Garriga, El Imperial o Cuatro Caminos.

El número de empresas de restauración en Santa Cruz de Tenerife, asciende a 2.439, lo que representa el 13,8% del total de establecimientos de restauración de todo Tenerife y supone, el segundo municipio que tiene una mayor concentración de este tipo de empresas en toda la isla, después de Arona (19,9%), según el portal de datos abiertos del Gobierno de Canarias. Estos datos avalan la relevancia que tiene este sector para el municipio.

Un año más, Santa Cruz destaca en Gastrocanarias como municipio anfitrión del evento, convirtiéndose así en la capital gastronómica de Canarias por tres días.

Filed Under: GASTRO, GASTRONOMÍA, INDISPENSABLES Tagged With: anaga, Bocadillos, Degusta Santa Cruz, GastroCanarias, gastronomia, Pedro Nel

Imperial Tai-Pan: dos décadas fusionando sabores

22 de mayo de 2024 by Rosti-Family-Group-SL

Asistimos al 20 aniversario del Imperial Tai-Pan, un restaurante del Grupo Venture y referente en Arona que ofrece una deliciosa mezcla de comida gourmet china, sushi y Teppanyaki japonés. Para celebrar sus 20 años prestando servicio, el restaurante reunió a clientes, amigos y profesionales en un encuentro con música, cocina en vivo y degustaciones.

Ubicado en la planta alta del Centro Comercial Safari, cuenta con una localización privilegiada junto a comercios, hoteles, playas y otros espacios de interés. Pese a ello, estamos seguros de que su ubicación no es lo único que garantiza su éxito.

Una carta muy mimada ofrece a los comensales una experiencia culinaria excepcional que utiliza ingredientes de alta calidad y se lleva a cabo por chefs con gran trayectoria. Durante el evento, hemos podido probar algunos de sus sabores más característicos.

Platos tradicionales para quienes deciden no arriesgar, sabores más picantes para los que tiran por lo fuerte o fusiones innovadoras para quienes les gusta experimentar. Lo que está claro es que todo el mundo tiene un favorito en su amplia carta.

Filed Under: GASTRO, GASTRONOMÍA, INDISPENSABLES Tagged With: Centro Comercial Safari, gastronomia, Imperial Tai-Pan

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