¿No te has enterado? Del 23 al 25 de mayo en el Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife se celebrará, por octava vez, el Salón Gastronómico de Canarias. Gastro Canarias es un evento para el encuentro de profesionales de la hostelería, restauración y gastronomía de Canarias.
Este año contará con 217 stands de comida local y dos aulas para talleres y degustaciones, la ya conocida Aula Hecansa y el Aula de Makro, una novedad. También se realizarán campeonatos de cocina, el de Tapas de Canarias y Cócteles sin alcohol estrenándose en una primera edición.
Si quieres aprender y degustar de una comida riquísima no te puedes perder este evento. GastroCanarias es una de las ferias más conocidas a nivel nacional, donde la tradición, el talento y los productos de aquí se potencian.
Agenda de Concursos:
23 de mayo
11:00h
Campeonato absoluto de Cocina de Canarias
14:00h
Campeonato de Canarias de Pizza
24 de mayo
11:00h
Campeonato de Jóvenes Cocineros/as de Canarias
14:00h
Campeonato de Tapas de Canarias
15:30h
Campeonato de Canarias de Corte de Jamón
25 de mayo
11:00 h
Campeonato de Bocadillos Canarios de Autor
12:00h
Campeonato de Canarias de Tiraje de Cerveza
13:00h
Campeonato de Canarias Absoluto de Gin-Tonics
15:30h
Campeonato de Canarias de Coctelería Clásica
15:30h
Campeonato de Canarias Absoluto de Pastelería
17:30h
Campeonato de Canarias de Coctelería sin alcohol
19:00h
Campeonato de Canarias de Coctelería Acrobática
