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10 regalos con sabor para este San Valentín en Tenerife

9 de febrero de 2023 by crks

Hacer regalos por San Valentín puede ser una tarea difícil porque no siempre encontramos algo original que dar a nuestra otra mitad. Para ayudarte, te recomendamos una guía de regalos comestibles que le darán el encanto que necesitas a esta fecha tan importante. 

Ducì Heladería y Repostería Siciliana

La Pastelería Ducì en Candelaria ofrece una caja dulce acompañada de una pequeña botella de cava. En este box podrás encontrar distintos bombones de chocolate y dos corazones con base de mousse de pistacho o chocolate. Un bocado muy dulce completamente artesanal.

Caja de desayuno de Duci Heladería y Repostería Siciliana
© Heladería y Repostería Siciliana Ducì

El Detallazo Tenerife

Podrás crear tu caja personalizada sorpresa con todo tipo de detalles románticos. El Detallazo hace repartos a domicilio y te ayudará a adornar esta fecha tan especial con rosas, chocolates, bombones o peluches. Además, puedes darle un toque original incluyendo detalles personales como fotografías, o los snacks favoritos de tu pareja.

Caja sorpresa El Detallazo Tenerife
© El Detallazo Tenerife

Benush Chocolatière

Con su artesanía belga y 100% natural, la bombonería Benush de Santa Cruz, propone distintas cajas de bombones que puedes combinar con mucho sabor. Podrás degustar el chocolate mezclado con delicias como el pistacho o la frambuesa. Además este año, con la proximidad del Carnaval, presentan una línea de chocolates decorados con purpurina comestible. 

Bombón de San Valentín de Benush Chocolatière
© Benush Chocolatière

Limón & Menta

La empresa gastronómica Limón & Menta llevará tu caja de brunch a donde quieras. Incluye bollería y delicatesen ibéricas, como el jamón serrano o el queso. Un regalo muy fácil para animar la mañana.

Caja de desayuno de Limón & Menta
© Limón & Menta

Pastelería Díaz

La cadena de repostería tradicional tinerfeña, Pastelería Díaz, ofrece varias opciones para este día tan único. Saborea su línea especial de bombones o si lo tuyo es compartir, también tienes tartas para dos con temática de los enamorados. Asimismo podrás disfrutar de un desayuno o brunch con las especialidades de la casa, como la mermelada artesanal.

Caja para 2 de brunch Pastelería Díaz
© Pastelería Díaz

Panadería y Repostería Zulay

Situada en el casco histórico de La Laguna Zulay es, sin duda, una de las pastelerías que te dará más originalidad en este día señalado. Reserva tu tarta con base de mousse de mango o chocolate blanco. Para un desayuno dulce, ve a por su caja preparada con platos hechos acorde a la temática de la fecha.

Caja de desayuno Zulay
© Panadería y Repostería Zulay

El Aderno

Te nombramos otra de las confiterías más antiguas de la Isla, El Aderno, ya que para esta fecha tan señalada han sacado un menú dulce romántico. Puedes encargar sus tartas para compartir, degustar sus bombones o las piruletas de chocolate. 

Tartas del Aderno
© El Aderno

Relieve Pastelería

Ubicada en Los Realejos, la Pastelería Relieve ofrece cajas de desayuno con imprescindibles como los cruasanes y donuts, aunque también te proponen una amplia gama de bombones con los que podrás crear tu caja personalizada. Para este día, dar una sorpresa a la hora de levantarse no podrá ser más fácil y dulce.

Caja de desayuno Pastelería Relieve
© Relieve Pastelería

Brigaderia Me Enamoré

Si te gusta probar cosas nuevas, viaja al sabor de Brasil con los brigadeiros de chocolate de la Brigaderia Me Enamoré. Puedes combinarlos con bombones y brownies, sin duda un bocado exquisito.

Corazón de brigadeiro de Brigaderia Me Enamoré
© Brigaderia Me Enamoré

La Ardilla

La Ardilla es una tienda gourmet que te ofrece para la fecha una caja de ibéricos y delicias de las Islas Canarias. Incluye exquisiteces como el vino rosado, almogrotes y quesos exclusivos y salchichón ibérico. También tienes la opción de personalización según vuestros gustos.

Caja de ibéricos de La Ardilla
© La Ardilla

Filed Under: GASTRO Tagged With: Gastro, Parejas, Pastelerías, regalos, San Valentín, tenerife

Una pizzería en Tenerife entre las mejores de Europa

9 de febrero de 2023 by crks

En honor al Día Mundial de la Pizza hoy 9 de febrero vamos a contarte cuál es una de las mejores pizzerías de Tenerife que se coloca entre las 50 mejores de Europa.

Según Top Pizza, la guía ‘online’ más importante del sector, la pizzería Oro di Napoli, situada en el sur de la Isla, en los Cristianos se sitúa en el puesto 36 entre las 50 mejores del continente. Y es que esta pizzería repite en este concurso celebrado en 2022, pues se ha situado entre las mejores durante dos años consecutivos, lo que significa que buena está… un rato.

Y es que qué mejor excusa para hoy que disfrutar de una de las mejores pizzas en honor a este día en el que se celebra este manjar italiano.

Filed Under: GASTRO

Febrero de Carnaval en Tenerife

8 de febrero de 2023 by crks

Febrero es el mes de carnavales en Tenerife, concretamente en este mes tienen lugar dos de los carnavales más importantes de la Isla: El de Santa Cruz de Tenerife, el del Puerto de la Cruz y el de La Orotava. El mes por excelencia donde bailar al ritmo de los míticos temas del Carnaval y de sacar nuestros tutús y nuestras ganas de disfrutar. 

La música de siempre

No hay Carnaval sin música, por lo que en este año podremos rememorar los míticos temas que tanto han marcado a los amantes del Carnaval. Del 17 hasta el 25 Santa Cruz contará con las actuaciones de Óscar León, La India, Many Manuel, Edwin Rivera, Tony Tun Tun, Lucrecia, Laritza Bacallao, Jhony Maquinaria, Morocho, Anaé o Las K-narias. 

Al ritmo de Jadel

Este año el cantante Jadel le da vida a la canción del Carnaval de Santa Cruz: Suave. Una canción que resume la esencia del Carnaval y que sonará por las calles para hacernos bailar. 

Gala Inaugural del Carnaval del Puerto

El acto incluye el Pregón que da el pistoletazo de salida a las carnestolendas, además del tradicional homenaje a carnavaleros y carnavaleras de corazón y el desfile de aspirantes al trono infantil y a Reina del Carnaval

Mascarita ponte tacón 

El Puerto acoge esta carrera de tacones donde los aspirantes sufrirán algún que otro esguince, pero sobretodo diversión con carreras en las calles de la ciudad 

Las murgas: la voz del Carnaval 

Este 3 de febrero tendrá lugar la final de murgas donde podremos disfrutar de míticas canciones que componen la banda sonora del Carnaval. 

La Orotava da comienzo a su Carnaval

El Carnaval de la Orotava comienza del 17 al 26 de febrero que se ha convertido en todo un reclamo para el municipio y para todo el que quiera disfrutar de música y diversión. 

Agenda Santa Cruz 

1 de febrero

Murgas Adultas 3ª Fase 

20:30 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

3 de febrero

Final de murgas 

20:30 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

4 de febrero 

Agrupaciones musicales 

20:00 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

5 de febrero

Reina Infantil 

18:00 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

8 de febrero

Elección de la Reina y Festival de Agrupaciones de los Mayores 

17:30 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

10 de febrero

La Canción de la risa 

20:30 h 

Teatro Guimerá 

11 de febrero

Comparsas 

20:00 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

12 de febrero 

11:00 h 

Concurso de disfraces 

17:00 h 

Certamen Rondallas 

Auditorio de Tenerife 

14 de febrero

Concierto de Los Fregolinos 

20:30 h 

Teatro Guimerá 

15 de febrero

Gala de Elección de la Reina

21:30 h 

Recinto ferial de Santa Cruz de Tenerife 

16 de febrero 

Festival de la Zarzuela 

20:30 h 

Teatro Guimerá 

17 de febrero

Cabalgata anunciadora 

20:00 h 

Bailes de Carnaval 

22:00 h 

18 de febrero 

17:00 h 

Espectáculos

21:00 h 

Comparsas Ritmos y armonía 

22:30 h 

Bailes del Carnaval 

19 de febrero

11:00 h 

Ni-fú Ni-fá 

12:00 h 

Los Fregolinos

13:00h 

Carnaval de día

20 de febrero

Espectáculos 

17:30h 

Bailes del Carnaval

22:30 h 

21 de febrero

11:00 h 

Ni-fú Ni-fá 

12:00 h 

Los Fregolinos

16:00h 

Casa del Carnaval 

20:00h 

Bailes de Carnaval

22 de febrero

Entierro de la sardina 

22:00h 

Bailes de Carnaval

22:30h 

23 de febrero

Festival de Rondallas 

20:30 h 

Teatro Guimerá 

24 de febrero 

18:00 h 

Coso Infantil 

20:00 h 

Festival de Galardonados 

23:30 h

Bailes del Carnaval 

25 de febrero

13:00h 

Carnaval de día 

21:30h Bailes de Carnaval

26 de febrero

10:00 h 

Concurso Automóviles antiguos

11:00 h 

Ni-fú Ni-fá 

12:00 h 

La Zarzuela 

17:00 h 

Gran Fin de Fiestas Carnaval 2023

Agenda El Puerto de la Cruz 

9 de febrero 

Gala Inaugural del Carnaval

20:00 h 

Gala de Elección del Trono Infantil del Carnaval Internacional 2023

12 de febrero

18:30 h 

Gala de Elección de la Reina del Carnaval Internacional 2023

16 de febrero

21:00 h 

Gran Coso Escolar y Fiesta Infantil

17 de febrero

10:00 h 

Puerto de la Cruz, C. Josè de Arroyo

18 de febrero

Cabalgata anunciadora

20:00 h 

19 de febrero

Carnaval Familiar – Concurso de Disfraces

11:30 h 

Puerto de la Cruz, Explanada del Muelle

20 de febrero

Ritual «Matar la culebra»

18:00 h 

22 de febrero

Velatorio – Entierro de la Sardina

21:00 h 

23 de febrero

Recepción de las Embajadas Alemanas

19:00 h 

Puerto de la Cruz, Pl. de Europa, 1,

24 de febrero

Mascarita Ponte Tacón

20:00 h 

25 de febrero

Gran Coso Apoteosis del Carnaval

16:00 h 

Puerto de la Cruz, Av. de Cristobal Colón 

26 de febrero

Carnaval Familiar

11:30 h 

Puerto de la Cruz, Explanada del Muelle

Filed Under: INDISPENSABLES, MÚSICA Tagged With: carnaval, Santa Cruz, tenerife

Un San Valentín…¡de lujo!

7 de febrero de 2023 by crks

Este mes celebramos el día más romántico del año y, aunque este año San Valentín cae en martes y parece que no cuadra muy bien para celebrarlo, aquí tienes algunas ideas para disfrutar de esta cita, antes, durante o después.

Restaurantes para celebrar el amor… (y darte un capricho)

Una vez al año no hace daño y nada mejor que disfrutar de la gastronomía que nos ofrece la Isla, de sus productos y en los restaurantes más románticos, por su decoración, por lo acogedor, o porque sabemos que vas a quedar como un rey o una reina.

En Santa Cruz, te proponemos la elegancia de Nielsen Restaurante, de los pocos restaurantes que aún conservan mantel de lino en sus mesas y donde se come estupendamente. Para una celebración con vistas y con un productazo te proponemos La Foret, cenarás con Santa Cruz a tus pies. Y si hablamos de clásicos y acogedores, el restaurante Sagrario es nuestra propuesta para sentirte como en casa.

Si nos vamos al sur de Tenerife, Kensei es una opción muy top para disfrutar de la cocina japonesa, situado en el hotel Bahía del Duque. Si eres de los que piensa que la gastronomía italiana tiene algo de ‘romántico’ como nosotros, entonces no dudes en cenar en el que dicen es el mejor italiano de la Isla, Il Bocconcino, en el Royal Hideaway Corales Resort. Para opciones más mediterráneas con el mejor producto, Goxoa, que además goza de una maravillosa decoración, ideal para una cena para dos. 

Por el norte de la Isla, concretamente en el Puerto de la Cruz, es imprescindible disfrutar de la cocina de Víctor Suárez, en su restaurante Haydée situado en un palacete, ¿hay algo más romántico?, o ponerse en las manos de Seve, el Taller de Seve Díaz, y disfrutar de su menú degustación es todo un regalo. El diseño del restaurante Zumaque de Lucas Maes, junto a su menú degustación, también nos parece el mejor regalo.

Sorprende con productos nivel top

Si eres cocinillas y te atreves a sorprender en la cocina, incluye en tus propuestas algunas de nuestras recomendaciones ‘de lujo’ o bien disfrútalas 

Caviar Zar Imperial

Todos sabemos que el caviar es un producto de lujo que además se puede degustar solo, sobre la mano o en una cuchara de nácar, o incorporarlo en algún plato, junto a ostras, sobre papas bonitas, o en un tartar. Zar Imperial es la primera marca canaria de caviar y puedes elegir entre: beluga, osetra o siberiano.

www.zarimperial.com

Cangrejo real de Alaska de ArticCrab

El cangrejo real, también conocido como King Crab es un auténtico manjar originario de la Península de Kamchatka. Su carne carne blanca, prieta, y de intenso sabor a mar lo han convertido en los últimos años en un producto culinario único y muy apreciado. Puedes adquirirlo en crudo o ya cocido y deja volar tu imaginación para prepararlo. 

www.arcticcrab.com

Taittinger Comtes De Champagne Rosé

Parece que en San Valentín apetece abrir una botella de champagne, aunque a nosotros nos apetece todos los días. Uno de nuestros favoritos es Taittinger y para esta ocasión hemos escogido Comtes De Champagne Rosé, ideal para abrirlo de aperitivo o acompañando cualquier plato, ya que le queda bien a todo.

Plan para dos en The Ritz-Carlton Abama

Si eres de los que este año han decidido huir de la clásica joya o la tan manida caja de bombones, The Ritz-Carlton, Abama ha creado un plan a medida para ti. Su propuesta, un conjunto de experiencias a medida enfocadas a una estancia hedonista en que puedan disfrutar de la intimidad que ofrece este entorno rodeado de exuberante naturaleza y vegetación subtropical.

La propuesta incluye una estancia de dos noches en sus espectaculares Villa Club, un romántico masaje y exfoliación en pareja a base de chocolate y una exclusiva cena en Kabuki, el restaurante con estrella Michelin dirigido por Ricardo Sanz que ofrece alta cocina con fusión japo-mediterránea. ¿Te falta algo para decidirte?

Filed Under: ARTE Y CULTURA Tagged With: gastronomia, planes, san valetin

Las mejores fresas de la Isla

7 de febrero de 2023 by crks

Con febrero llega la temporada de fresas que tanto le gusta a nuestros paladares. Una fruta antioxidante, antiinflamatoria y una estupenda fuente de vitamina C, entre otras cosas. 

Es por ello que nos hemos ido a La Orotava para descubrir las mejores fresas ecológicas de la Isla. Su sabor y propiedades son mucho mayores que las que podemos encontrar en los supermercados, por lo que sí puedes elegir dónde consumirlas, te lo vamos a contar todo sobre las mejores. 

Unas fresas que están cultivadas en tierra por Moisés en su finca de La Orotava. Y es que Moisés usa su propio hummus de lombriz para abonar las fresas que hacen de este manjar una delicia aún mayor, al conseguir que así sean más dulces.  

Puedes encontrarlas en KomeLocal: C. Manuel de Ossuna, 48, La Laguna

Tres formas de consumirlas 

Sabemos que esta fruta se come sola sin la necesidad de hacer nada más, sin embargo, si quieres buscar formas más divertidas y deliciosas de probarlas aquí te dejamos algunas. 

-Una receta de Braulio Simancas que consiste en un consomé de fresas ligeramente asadas, queso fresco y merengues y menta fresca. 

– Guaci Correa, de Komelocal las incluye en forma de sopa fría en la que, junto a más verduras como el tomate, añade la fresa.  

– Consérvalas en almíbar y disfrútalas cuando quieras en forma de conserva como las de La Cocinilla Ahumada. 

Filed Under: GASTRO Tagged With: febrero, fresas, komelocal

Platos de cuchara para sobrellevar el frío

3 de febrero de 2023 by crks

Parece que, por fin, a pesar de vivir en un constante verano todo el año, el tiempo nos da un poco de tregua y refresca ‘lo suficiente’ como para que nos apetezca un poco más disfrutar de los platos de cuchara que tanto nos gustan. En Tenerife tenemos una oferta gastronómica amplia y maravillosa y aunque estamos seguros de que hay mil sitios donde disfrutar de estos guisos caseros, te proponemos una selección que son de nuestros preferidos. 

La Posada (Santa Cruz de Tenerife)

Es uno de los restaurantes referentes de cocina casera de la capital. La sangre asturiana de Isabel Rodríguez, su cocinera, se nota en muchos de los platos. Entre ellos, los de cuchara, y sin duda cabe las fabes con almejas o a la asturiana son los preferidos.

C. Méndez Núñez, 61, Santa Cruz de Tenerife

Los Tronkos (Santa Cruz de Tenerife)

Siempre hay un plato de cuchara en su carta y, casi siempre, también nos sorprenden con alguna sugerencia del día que incluye un guiso. Nos encantan sus Potxas con calamares.

C. Domingo Pérez Minik, 17, Santa Cruz de Tenerife

La Sandunga (Tegueste)

Gonzalo Tamames borda estos platos y nunca debe faltar si visitas La Sandunga, sobretodo en esta época del año que es cuando más apetece. Suele tener un plato en carta, actualmente unas Alubias rojas con chorizo, y en algunas ocasiones, también como sugerencia del día.

C. San Ignacio, 17, Tegueste

Silbo Gomero (San Cristóbal de La Laguna)

En la carta del restaurante de Braulio Simancas no sueles encontrar un plato de cuchara, pero si ese día lo tiene fuera de carta, ¡estás de suerte! Como no podía ser de otra manera, ahora que es temporada de berros, no dejes de pedirlo. Viene con su gofio y su quesito maduro.

C. Volcán Elena, nº9, San Cristóbal de La Laguna,

El Aguarde (Santa Cruz de Tenerife)

Es otro de los clásicos de la cocina tradicional de Santa Cruz a los que se le da muy bien los guisos. En su carta puedes encontrar varias opciones. Nuestras preferidas son las pochas con langostinos o los judiones con rabo de vacuno.

C. Costa y Grijalba, 21, Santa Cruz de Tenerife

Filed Under: GASTRO

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