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De la huerta al paladar

17 de febrero de 2023 by crks

No es ningún secreto que en Tenerife hay un guachinche en casi cada rincón, pero lo que sí es un secreto es lo rico que está La Huerta de Ana y Eva.

Este guachinche, situado en La Matanza de Acentejo, contiene las míticas «tres B’s´´ , bueno, bonito y barato, pero esta definición empobrecida no demuestra la verdadera esencia de uno de los mejores lugares donde comer comida canaria en la Isla.

Como bien indica su nombre, entrar en este restaurante significa disfrutar de productos frescos y de máxima calidad, y es que llegar a la Huerta de Ana y Eva es llegar al corazón de la comida tradicional, comida que llega directa de la huerta al paladar.

Entre su oferta gastronómica destacan los champiñones con almogrote, la ropa vieja de pulpo o el costillar de cochino negro, pero lo cierto es que es fácil acertar con los platos que se piden, al estar todo de lo más rico.

Te recomendamos que reserves para que no te quedes sin poder probar este guachinche, pues qué mejor planazo para este mes que recorrer los maravillosos paisajes de La Matanza y terminar nuestro día en este lugar.

Para endulzar la visita..

No te vayas sin probar la tarta casera de tres leches o el mítico polvito uruguayo

Dirección: C. Obispo Pérez Cáceres, 25, La Matanza de Acentejo

Granada: una ciudad llena de tesoros

14 de febrero de 2023 by crks

Granada situada en la región de Andalucía y al sur de España es una de estas ciudades que nos roban el corazón nada más visitarlas, y qué mejor forma de hacernos una escapada que a este lugar, que parece cerca de casa, pero que alberga innumerables tesoros. Son muchas las aerolíneas a las que puedes viajar directo desde Tenerife ¿Te apuntas a descubrir Granada?

La historia de esta ciudad data del siglo XI y se cree que el nombre de esta ciudad viene del árabe gar-anat “ciudad de peregrinos”. Y es que en esta ciudad han habido constantes cambios desde su fundación.

Conquistada por romanos, visigodos y bereberes que han ido dejando su huella en Granada. Y es que parte de su encanto es que todavía podemos ver la influencia islámica en la arquitectura y arte de esta ciudad. Pues fue en la etapa Nazarí de esta ciudad cuando se levantó La Alhambra, el monumento más importante hasta la actualidad.

La Alhambra consiste en un conjunto de antiguos palacios, jardines y fortalezas que en su origen servía para alojar al emir y a la corte del reino nazarí y más tarde a los reyes de Castilla. Actualmente es el lugar más importante para visitar de la ciudad.

Pero son muchos los lugares que visitar cargados de historia como la Catedral de Granada y La Capilla Real. Este monumento es un claro ejemplo del encanto y la peculiaridad de esta ciudad, donde a lo largo de los años han confluido diferentes religiones, culturas y tradiciones, hasta llegar a la actualidad donde queda un poco de ambas. Concretamente esta catedral es el mayor símbolo de la gloria del reino cristiano en la época de los Reyes Católicos.

¿Sabías que?

-La catedral de dio por terminada 200 años después de su comienzo

-Los Reyes Católicos descansan en La Capilla Real

-La construyeron al lado de las ruinas de la mayor mezquita musulmana

Conoce el Barrio más antiguo de Granada

El Barrio de Albaicín es el más antiguo de Granada, pues fue aquí donde la dinastía zirí (la dinastía bereber) instaló su corte. Al situarse en una colina en frente de la Alhambra podemos disfrutar de una de las mejores vistas a este lugar.

Concretamente las vistas desde el mirador de San Nicolás son unas de las mejores de la ciudad. Recomendamos ir cuando empiece a atardecer para así poder disfrutar de este mirador de día y de noche. Resulta impresionante ver La Alhambra con Sierra Nevada de fondo. Y Si tienes suerte y hueco no dudes en tomarte un vino en el Balcón de San Nicolás

5 visitas obligadas de Granada

-La llamada Plaza Nueva, que curiosamente es la más antigua, es el foro de vida granadino

– El Sacromonte es conocido como el barrio gitano

-No te puedes ir de Granada sin visitar los Baños Árabes Andalusíes llamados Hammam Al Ándalus

-El Palacio de la Madraza fue la primera universidad de occidente

-El Monasterio de San Jerónimo es uno de los iconos más representativos del renacimiento granadino

¿Cuánto tiempo pasar en Granada?

Granada es una de esas ciudades ideales para escaparnos un fin de semana, pues en tres días podemos disfrutar de todos los maravillosos paisajes y lugares que ofrece esta ciudad. Aunque siempre puedes quedarte más tiempo para llenarte del encanto, cultura y gastronomía de la zona.

¿Dónde quedarse a dormir?

Room Mate Leo, situada en una de las calles principales del casco histórico es el lugar ideal donde alojarse en esta ciudad. Y es que comenzar el día desayunando en la terraza del hotel admirando la ciudad desde lo alto no tiene precio.

C/ Campo Verde 1, 18001. Granada

¿Dónde comer?

Ir a Granada es sinónimo de ir de tapas, por si todavía no lo sabes, cuando pides una consumición en estos bares, viene incluida una tapa de lo más deliciosa y es que ¡Casi que te llenas solo con eso!, pues suelen ser contundentes.

Taberna Las Copas

Concretamente en Taberna Las Copas puedes disfrutar de una cerveza de los más fresquita acompañada de una tapa en pleno corazón de Granada.

Precio: €- €€

Dirección: Calle Navas 19, Granada

La Botillería

En este restaurante donde deleitarnos con los vinos de la zona, puedes probar los típicos Flamenquines, uno de los must en la gastronomía granadina.

Precio: €€€

Dirección: C. Varela, 10, Granada

Damasqueros restaurante

Si quieres disfrutar de una auténtica experiencia gastronómica en Granada, este sofisticado restaurante ofrece una cocina creativa de las más rica con su menú degustación.

Precio:€€€€

Dirección: C. Damasqueros, 3, Granada

¿Dónde ver flamenco?

En el Restaurante Jardines de Zoraya ubicado en la zona de Albaicín los espectáculos de flamenco tienen larga tradición y sus cantaores y bailaores son muy buenos.

C. Panaderos, 32, Granada

Sierra Nevada y por qué no debes irte sin esquiar

Visitar Sierra en esta época del año es un must si vas a Granada. No debes irte sin vivir la experiencia de esquiar en este lugar ya que ofrece todos los servicios para la práctica y el aprendizaje del esquí, si no saber esquiar, y una gran oferta de pistas e instalaciones para los más profesionales. ¡Está solo a 32 km de Granada!

KON. TIKI, cocina de aquí y de allá

14 de febrero de 2023 by crks

De los creadores de Caramba y Bárbaro, llega Kon.Tiki, un nuevo restaurante en la capital santacrucera.

Situado entre los jardines del hotel Iberostar Heritage Grand Mencey, se postula como uno de las terrazas más apetecibles.

Además, su cocina tiene influencias de aquí y de allá. Con producto local, y con elaboraciones que sólo ellos saben. Ojo a los yakitoris, una de su especialidad.

El descaro de Amazonia Kyomu

14 de febrero de 2023 by crks

El inicio del año nos ha dejado alguna apertura de la que ya llevábamos oyendo hablar desde hacía un tiempo, y que nos va a hacer viajar por el mundo a través de sus platos: el restaurante Amazonia Kyomu

La vuelta del chef Nacho Hernández a Tenerife promete ¡y mucho! En plena Milla de oro de Playa de las Américas, acaba de abrir sus puertas Amazonia Kyomu, que se define como cocina asiática irreverente, o lo que es lo mismo, alejada de los clásicos.

Allí encontrarás usuzukuris, tartares, tatakis, ramen, sushi, noodles… ¡todo un viaje de sabores por el sudeste asiático y con una decoración espectacular

El afterwork de moda en El Mencey

14 de febrero de 2023 by crks

El pasado jueves se inauguraba el nuevo afterwork de moda de la capital. Y es que el hotel Iberostar Heritage Grand Mencey quiere ofrecer un planazo para después de trabajar que nadie querrá rechazar: Mencey Lounge Nights.

Cada jueves tendrá una temática diferente donde podremos degustar las diferentes gastronomías del mundo. Las temáticas de los próximos jueves del mes serían: Este jueves será un especial Carnaval de temática oriental y el jueves 23 de temática mexicana.

Y es que qué mejor planazo de casi fin de la semana que ir al Mencey a degustar tapas y cócteles a un precio razonable en un ambiente de lo más agradable.

16 restaurantes para sorprender a tu pareja en San Valentín

9 de febrero de 2023 by crks

Ya queda muy poco para el día de los enamorados, y por si aún no se te ha ocurrido nada para dejar a tu pareja con la boca abierta, aquí te dejamos 16 restaurantes que han preparado un menú especial para San Valentín llenos en Tenerife. Ya sabes lo que se dice por ahí; barriguita llena, corazón contento.

La Casona del Vino

Se encuentra en Candelaria y se caracteriza por su ambiente tradicional. La Casona del Vino te invita a disfrutar de su menú, encabezado por dados de atún con ají amarillo y un toque de sriracha, para San Valentín en el servicio de noche con tu persona favorita.

Terrazza del Mare

El municipio de Adeje ubica a La Terrazza del Mare como destino para disfrutar cada día de experiencias, emociones y momentos irrepetibles. Como no podía ser de otra manera, la Terrazza del Mare, tenía que presentar su propuesta para San Valentín, y así lo ha hecho con dos tipos diferentes de menú, porque la ocasión lo merece.

Nielsen Restaurante

Yéndonos a la capital de la Isla, otro año más, Danny Nielsen nos ofrece un menú donde el éxito está garantizado con su ribeye al kamado con mantequilla chimichurri y duchesse de papas, ensalada verde con vinagreta de miso.

La Forêt

En Santa Cruz de Tenerife, se ubica este punto de encuentro para aquellos que buscan vivir nuevas experiencias, y qué mejor día para experimentarlo que en el día de los enamorados. Por ello, este restaurante ha preparado el menú perfecto para que impresiones a tu pareja.

La Casita Café

Caracterizada por su comida casera y con mucho amor, La Casita, ubicada en la capital tinerfeña, te ofrece un menú en el servicio de noche encabezado por una de sus especialidades, las croquetas.

Makika&Co

“Viva el amor”, así ha bautizado Makika&Co su desayuno especial para San Valentín. Ubicado en La Laguna, se esconde este patio canario de una casa antigua lagunera rodeado de vegetación. No podría existir un lugar mejor donde empezar este día tan especial.

La Baranda

Se trata de una espectacular terraza desde la que puedes observar el municipio del Sauzal y el majestuoso Teide. Para hacer esta visita aún más especial, este chill-out ha preparado un brunch exclusivo para personas como tú y tu pareja durante el día de los enamorados.

Tasca de Fran

Su ambiente familiar es lo que la caracteriza. Esta tasca se encuentra en el municipio de Santa Úrsula y han preparado un menú para celebrar San Valentín en el cual podrás disfrutar de unos chipirones afogaos con langostinos y parmentier de papa de una manera muy especial.

Duquesa Bistrò

Todos sabemos el encanto que tiene el sur de Tenerife. Y como no podría ser de otra manera, muchos de los mejores restaurantes de la Isla se encuentran ahí. Entre ellos, Duquesa Bistrò, un restaurante italiano de calidad con un servicio excelente, no hay mejor opción para sorprender a tu pareja.

Hotel Vanilla Garden

Este restaurante ubicado dentro del hotel del sur de Tenerife ofrece una carta de cocina francesa exquisita. Pero, por si fuera poco, han preparado un menú especial para que disfrutes con tu pareja en el día de San Valentín.

Restaurante Qapaq

Ubicado en el sur de la Isla, el restaurante Qapaq ofrece dos menús diferentes para que no te quedes sin disfrutar de su comida peruana. Por un lado, ofrece un menú corto con las especialidades peruanas de la casa. Por otro lado, se encuentra el menú largo, que además de contener los mismos platos que el menú corto, este también trae ostra con salsa y pescado blanco de temporada.

Parque Dragomar

En este maravilloso parque del municipio de Tacoronte encontrarás un menú de San Valentín el cual te da la opción de elegir entre vino blanco o tinto para compartir con tu media naranja. También está disponible un menú vegetariano.

Restaurante La Pescadería

Se trata de un restaurante de Puerto de La Cruz que garantiza los pescados más frescos y una experiencia gastronómica inolvidable en un entorno espectacular. ¿Qué mejor plan para darte ese caprichito con tu pareja?

Restaurante Donaire

Este restaurante caracterizado por su singularidad es idóneo para crear la ocasión ideal que tú y tu pareja se merecen en un día tan único como el 14 de febrero. Por ello, Donaire, ubicado en el sur de la Isla, te proporciona un menú acompañado de una gran selección de vinos. Ya sabes, este día solo pasa una vez al año.

San Juan 18

San Juan 18 te invita a pasar el día de los enamorados con ellos, en La Laguna, con un menú único para el 14 de febrero, el cual te dará la opción de elegir entre cuatro platos diferentes. No olvides hacer tu reserva y ¡a disfrutar!

Brunelli SteakHouse

Caracterizado por su cocina al estilo americano, este restaurante del norte de la Isla te da ese empujón que necesitabas para decidirte por su menú cuyo plato principal es un buen entrecot con puré de batata yema huevo de Lanzarote, creado únicamente por San Valentín.